8 serveringer
Køkkenet bestemmer
Drikkemenu: 3 glas: 245,- pr. person
Juice menu: 3 glas: 195,- pr. person
*Skal vælges af hele bordet
*Kommer ind af 3 runder
*Tillæg på vand ad libitum (m/u.brus) 10kr pr. gæst
12 serveringer
Køkkenet bestemmer
Drikkemenu: 5 glas: 395,- pr. person
Juice menu: 5 glas: 325,- pr. person
*Skal vælges af hele bordet
*Kommer ind af 3 runder
*Tillæg på vand ad libitum (m/u.brus) 10kr pr. gæst
Lille menendez
Snacks + velkomst
8 serveringer
Drikkemenu - 3 glas
Kaffe + sødt
Inkl. vand m. el. uden brus ad libitum
Stor menendez
Snacks + velkomst
12 serveringer
Drikkemenu - 5 glas
Kaffe + sødt
Inkl. vand m. el. uden brus ad libitum
m. guacamole
m. gris, havgus & pimientos
Yucca fries m. chili mayo & tomat
m. marinerede rejer, ærter & chorizo
m. agurk, radiser & chiffles
m. peruviansk soya, melon & passion
m. friteret blæksprutte, aioli, cortido & salsa amarillo
m. grillede anticucho oksespyd m. salsa macha & trøffel
m. kumquat, kokossauce, lime & puffet yucca
m. confiteret æggeblomme & quinoa
m. svampe, guava, rabarber & chili-peber sauce
m. passion & chokolade fra Equador
m. kokos & sød kartoffel