8 serveringer
395,-*Skal vælges af hele bordet
*Kommer ind af 4 runder
* vand pr. flaske 15 kr.
Drikkemenu: 4 glas: 355,- pr. person
Juice menu: 4 glas: 275,- pr. person
12 serveringer
475,-*Skal vælges af hele bordet
*Kommer ind af 5 runder
** vand pr. flaske 15 kr.
Drikkemenu: 5 glas: 445,- pr. person
Juice menu: 5 glas: 325,- pr. person
Lille menendez
825,-Snacks + velkomst
8 serveringer
Drikkemenu - 4 glas
Inkl. vand m. el. uden brus ad libitum
Stor menendez
1000,-Snacks + velkomst
12 serveringer
Drikkemenu - 5 glas
Inkl. vand m. el. uden brus ad libitum
m. guacamole
m. letrøget vesterhavsfisk, tørret tomat & saltet lime
m. parfait af kylling, madagaskar peber & grøn papaya
af vesterhavsfisk m. olivenolie, pebercreme & salsa amarilla
m. grillede grønne asparges, queso fresco, ærter & æggeblommecreme
m. Havgus, løvstikke salasa & lime blanquette sauce
m. grillet kål, friteret østershatte, cortido & salsa macha m. ristede majs
m. grillet gris løvstikke salsa, grønne asparges & peanut mole
m. kejserhatte, limesyltede løg, sprødt hønseskind & BBQ
fra Dyrbar m. hvide gulerødder & peanut mole
m. lime, bagt rabarber & boliviansk kaffe
m. kanelsukker, ingefær & kokospure